Las Muns, cadena nacida en Barcelona y dedicada a la venta de empanadas de autor elaboradas a mano, acaba de abrir su primer establecimiento a pie de calle en Plaza Párroco Manuel Guedes
1 (esquina con Luis Doreste Silva) de Las Palmas de Gran Canaria, lo que supone una clara apuesta por el Archipiélago en el marco de su plan de expansión nacional.
Las Muns, fundada por los emprendedores argentinos Diego Rojas y Mariano Najles hace una década, cuenta con más de 45 establecimientos, prevé una facturación anual de 10 millones en 2024 –en 2023 fue de 7,5– y tiene presencia en las principales capitales de España, así como en Portugal y en Italia. Desde el presente mes de febrero, la compañía presume de dos nuevas tiendas relevantes: la Milán y la de Las Palmas de Gran Canaria. La capital insular y el Archipiélago canario no sólo se erigen como una apuesta decidida de la compañía en el marco de su plan de expansión; sino que además forman parte del adn de Las Muns, que en su carta global ya integra una empanada inspirada en Canarias: la Chocobanana, con un intenso sabor a cacao y avellanas, complementado con trozos de plátano de canarias cortados a cuchillo.
El nuevo establecimiento de Las Muns en Las Palmas de Gran Canaria ya ha abierto al público. Aunque la celebración de la inauguración oficial tendrá lugar el próximo viernes 16 de febrero. Ese día, entre las 18 y las 20 horas, se repartirán empanadas gratuitas a modo de degustación a todo aquel que desee probar las afamadas empanadas.
